金太郎ラーメン＠姪浜

ずいぶんと久方ぶりの訪問。元気のいい、お母さんと決して厨房から出ず、姿の見えないお父さんのコンビネーションが絶妙。

写真にはありませんが、卓上には揚げニンニクが。まるで熊本のラーメンだな、と思いつつ投入すると、味わいが変化。こってりラーメンになりました。
よ～く見ると、店頭のテントに「福一ラーメン」の文字が。以前は、福一のチェーン店だったのか。